БАРАНИНА С ДОСТАВКОЙ
ИЗ ХАКАСИИ
ИЗ ХАКАСИИ
ФЕРМЕРСКОЕ МЯСО ПРЕМИУМ-КЛАССА.
Настоящая степная баранина из Хакасии.
Вкус, рожденный на воле
Вкус, рожденный на воле
Если вы искали мясо, которое не нуждается в лишних специях, вы попали по адресу. В племенном хозяйстве «Эко Баран» мы выращиваем ягнят элитных пород — Гиссар, Арашан и Эдильбай — в естественных условиях экологически чистых степей Республики Хакасия.
Идеальный возраст: Мы реализуем молодую ягнятину в возрасте 4 месяцев. Это нежное, сочное мясо без резкого запаха.
Идеальный возраст: Мы реализуем молодую ягнятину в возрасте 4 месяцев. Это нежное, сочное мясо без резкого запаха.
Натуральный рацион:
Никаких гормонов и химии. Только сочная трава Хакасских пастбищ и подкормка чистым овсом. Это делает мясо по-настоящему полезным и «домашним».
Благодаря уникальной генетике, тушка одного ягненка в этом возрасте достигает 25–30 кг чистого веса. Вы получаете максимум продукта при минимальном проценте жира.
Никаких гормонов и химии. Только сочная трава Хакасских пастбищ и подкормка чистым овсом. Это делает мясо по-настоящему полезным и «домашним».
Благодаря уникальной генетике, тушка одного ягненка в этом возрасте достигает 25–30 кг чистого веса. Вы получаете максимум продукта при минимальном проценте жира.
ПЛЕМЕННОЕ ХОЗЯЙСТВО
ЭКОЛОГИЯ ХАКАСИИ
ОХЛАЖДЕННОЕ, НЕ ЗАМОРОЖЕННОЕ
Товары нашей экофермы
Дополнительный сервис
Разделаем ягнёнка за вас
Покупаете половину туши или целого ягнёнка? Мы можем заранее разделать мясо на удобные части, чтобы вам не пришлось делать это дома на кухне.
Аккуратно подготовим мясо для хранения и готовки: рёбрышки, окорок, лопатку, мясные куски и суповой набор.
+500 ₽ к заказу за услугу разделки
Получаете мясо уже подготовленным для кухни
Рёбрышки
Для жарки, запекания и блюд на мангале.
Окорок
Крупная мясная часть для запекания и тушения.
Лопатка и мякоть
Для плова, жаркого, шурпы и домашних блюд.
Суповой набор
Кости и части для наваристого бульона.
Удобно: мясо можно сразу разложить по пакетам,
убрать в морозилку или начать готовить без лишней работы.